Slash Architects ve Arkizon Architects işbirliği ile Afyon’da tasarlanan 38° 30° Çiftliği, peynir üretim sürecinin tıpkı bir müze gibi sergilendiği planlaması ve ikonik ama işlevsel formu ile endüstri yapılarına yeni bir yorum getiriyor.

Borusan Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Kocabıyık’ın baba toprağına minnet hisleriyle hayata geçirdiği proje, bölgede kaybolmaya yüz tutmuş manda üretimini canlandırmış olmasının yanında, bir fabrika binası olarak sahip olduğu sıradışı mimariyle ve üretim-tasarım-sanat üçlemesini bir araya getirmesiyle dikkat çekiyor.

Slash Architects ve Arkizon Architects işbirliğiyle Afyon’un Tazlar köyünde tasarlanan ve ismini bulunduğu arsanın koordinatlarından alan 38° 30° Çiftliği, butik bir peynir fabrikası olarak çağdaş mimarisi ve sıradışı formuyla alışılmış endüstri yapılarından ayrışırken, süt ürünlerinin işlenişini ve peynir üretim sürecini ziyaretçilerine görsel ve tadımsal deneyimlerle yaşatan bir peynir tadım merkezi olarak kültürel bir değer taşıyor.

Artstone da üretim merkezinin tüm girişlerini altında toplayan, yapının izdüşümü ile aynı dilde şekillenen ve anıtsal bir yüksekliğe sahip brüt beton saçakta kullanılan Hormigon Loft serisi ürünleriyle projeye katkı sağlıyor.

Yaklaşık 1700 m2’de kullanılan Artstone ürünleri, projede kullanılan malzemelerin yerellikten ve gelenekselden referans alan yapısıyla da uyum sağlıyor. Malzeme tercihleri ve kullanım biçimleri 38° 30° Çiftliği’nin geçirgenlik, yarı geçirgenlik ve opak yüzeylerinin ortaya çıkmasına araç olurken, yapının doğa ile iç içe konumlandırılması; toprak tonlarındaki renk kullanımları, doğal malzeme seçimleri ve arsaya yerleşim biçimi ile güçlendiriliyor.